Menu - De Eenvoud (4 services)

€ 70
+ Vins accompagnants € 35
+ Vins accompagnants, formule BOB € 25

*Menu - De Verfijning (5 services)

€ 85
+ Vins accompagnants € 40
+ Vins accompagnants, formule BOB € 30

Réserver

Vous pouvez également nous joindre au numéro
09 360 84 38

En tant que fin gourmet, vous pouvez profiter de menus sélectionnés chaque mois. Nous n’utilisons que des ingrédients frais du jour et des produits de saison de qualité. La sélection de vins, bières ou jus accompagnant tous nos menus garantit un sentiment d’harmonie supplémentaire.

RÉSERVER

 


Salsa mexicana – granité jalapeño
Feta – estragon
Ceviche oignon rouge – pastèque
Old groendal – chermoula

Langoustine bretonne
fenouil – kalamansi – légumes marinés
supplement: “Imperial Heritage Oscietra Caviar” 10gr  € 18,00

Eglefin
tomate – pomme de terre des polders – livèche

Jeune loup de mer *
asperge verte – kacha – sauce au crabe  

Poulet jaune
maïs sucré – cebolla tierna – champignon jaune

Cerises françaises
eucalyptus – pistache – meringue

Les vendredis et samedis soirs, seul le menu «Verfijning» est servi.