Menu - De Eenvoud (4 services)

€ 67.50
+ Vins accompagnants € 25
+ Vins accompagnants, formule BOB € 15

Menu - De Verfijning (5 services)

€ 77
+ Vins accompagnants € 30
+ Vins accompagnants, formule BOB € 20

Réserver

Vous pouvez également nous joindre au numéro
09 360 84 38

En tant que fin gourmet, vous pouvez profiter de menus sélectionnés chaque mois. Nous n’utilisons que des ingrédients frais du jour et des produits de saison de qualité. La sélection de vins, bières ou jus accompagnant tous nos menus garantit un sentiment d’harmonie supplémentaire.

Laissez-vous surprendre en 4 ou 5 services.

 


 

Sébaste en tartare
concombre – huître de Zélande – yaourt

Oignon Roscoff caramélisé
aubergine – pain aux graines – l'ail noir

Crabe royal   *
asperge blanche – jaune d'oeuf séché
curry rouge

Longe de veau  rôtie
légumineuses vertes – maitake
lardo di Colonnata

Fraises Gariguette 
gingembre – vanille – grains soufflés

 

Fromages Artisanaux affiné par Van Tricht

Notre sélection avant le dessert € 12,50
Préparation de fromage avant le dessert € 9,50
Notre sélection au lieu le dessert € 7,50
Préparation de fromage au lieu le dessert € 5,00

Nos menus sont servis par table