Menu - De Eenvoud (4 gangen) |
€ 70 |
| + Passende wijnen | € 25 |
| + Passende wijnen, BOB formule | € 15 |
Menu - De Verfijning (5 gangen) |
€ 80 |
| + Passende wijnen | € 30 |
| + Passende wijnen, BOB formule | € 20 |
U kan ons ook bereiken via
09 360 84 38
Als fijnproever kan u genieten van maandelijks uitgekozen menu’s. Steeds maken wij gebruik van dagverse ingrediënten en seizoensgebonden topproducten. Passende wijnen, bieren of sappen bij alle menu’s zorgen voor een extra gevoel van harmonie.
Laat u verrassen door 4 of 5 gangen.
Bruschetta van prunella tomaat
rillette kabeljauw – kruiden – ricotta
Jonge prei licht gekarameliseerd
hooischuim – daslook – gember
Kreeft gegaard in pantser *
ramen – kimchi – gedroogde wortel
Hoevekip ”poulet jaune”
suikermaïs – eidooierzwam – verse pasta
Franse kersen
Caraïbe chocolade – salie – crumble
Alle menu’s worden per gezelschap geserveerd